top of page

Ako vyzerá náš jedálny lístok?
Myslíme si, že slovenská kuchyňa je dostatočne bohatá a rôznorodá na to, aby sme z nej mohli čerpať dlhé roky.
Aj preto sa náš jedálny lístok prioritne nezakladá na množstve položiek, ale skôr na jeho sezónnom obmieňaní.
A to obmieňaní nie len pod vplyvom sezóny ako takej, ale aj pod vplyvom každoročnej zmeny - aby sme dokázali príjemne prekvapiť našich nových ale aj stálych hostí.


POLIEVKY
Slepačí vývar s mäsom a rezancami
0,33l (1,3)
3,10 €
Domáca kapustnica
0,40l
5,50 €
Polievka podľa dennej ponuky
0,33l
4,20 €

Hlavné jedlá
Bravčová panenská v slaninke sous vide, hubová omáčka, do zlatista pečené zemiaky, bylinkové maslo
200 g
(7)
13,90 €
Vyprážaný rezeň z bravčovej panenskej
200g
(1,3)
8,90 €
Vyprážaný kurací rezeň
200 g
(1,3)
7,90 €
Koliba burger s mletým hovädzím, grilovaný oštiepok, /pikantný/,zemiakové hranolky
300 g
(1,3,7)
13,90 €
Koliba šalát (ľadový šalát, rajčiny, paprika, červená cibuľa, feta, francúzsky dresing
300 g
(7)
11,90 €
Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka
100 g
(1,3,7)
10,90 €
Pečené bravčové rebrá na čiernom pive, kyslé pochutiny, chlieb
450 g
(1)
14,90 €
Konfitované hovädzie líčka, šípková omáčka, pučené zemiaky s maslom
250 g
(7)
16,90 €
Filet zubáča, zeleninová salsa, pikantná bylinková omáčka
200 g
15,90 €
Kurací steak, bylinková omáčka, bryndzová pena, slaninkový chips, dusená ryža
200g
(7)
12,90 €
Trhané kačacie stehno v zemiakovej lokši, dusená červená kapusta
200g
(1)
13,90 €
Jelení guláš, viedenská knedľa
200g
(1,3)
13,90 €
Černohorský rezeň z bravčovej panenskej
200g
(1,3,7)
9,50 €
Kuracie stripsy k šalátu
100g
(1,3)
4 €
Špagety Bolognese, parmezán, bazalka
300g
(1,7)
12,90 €

SLOVENSKÉ JEDLÁ
Bryndzové halušky so slaninkou, lahôdková cibuľka
350g
(1,3,7)
9,90 €
Kapustové halušky „strapačky“ so slaninkou, lahôdková cibuľka
350g
(1,3)
9,90 €
Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, slaninka, lahôdková cibuľka
300g
(1,3,7)
9,90 €
Zemiakové knedle s údeným mäsom, dusená červená kapusta, viedenská cibuľka
300g (1,3)
9,90 €

Parená buchta so slivkovým lekvárom, kakaom a praženým maslom
200g
(1,3,7)
9,50 €

PRÍLOHY
Varené zemiaky
200g (7)
2,50 €
Opekané zemiaky
200g
2,50 €
Zemiakové hranolky
200g (12)
2,90 €
Dusená ryža
200g
2,50 €
Grilovaná zelenina
200 g
2,90 €
Anglická parená zelenina
200g
2,60 €
Tatárska omáčka
50g
(3,7)
1,50 €
Kečup
50g
1 €
Cesnakový dresing
50g (7)
2 €
Zákvas
0,1 l
(7)
1 €
ŠALÁTY, KOMPÓTY
Paradajkový
120g
2,50 €
Uhorkový
120g
2,50 €
Kompót podľa ponuky
120g
2,50 €

DEZERTY
Palacinky s džemom / nutelou a šľahačkou
150 g
(1,3,7)
4,90 €
Zemiakové šúlance/mak/orechy/
200g
(1,3,7)
5,50 €
Domáca makovo - višňová štrúdľa, šľahačka
150g
(1,3,7)
4,90 €
Zmrzlinový pohár so šľahačkou a ovocím
150g
(7)
4,50 €
Polievky
Hlavné jedlá
Slovenské jadlá
Šaláty, kompóty
Prílohy
Dezerty
bottom of page